segunda-feira, 26 de março de 2018

Massa de Pizza com Farinha de Amendoa | EMPÓRIO BENTO

Massa de Pizza com Farinha de Amendoa


Gente, se tem uma coisa que todo mundo AMA é... PIZZA!!! 😍

Mas pizza saudável e sem glúten??! Tem jeito?? Siiiimmm!!! E é essa a receita que vamos te ensinar hoje!

A massa dessa pizza é feita com farinha de amendoa e é mega fácil de fazer! Então vamos lá!


Ingredientes:



Preparo:

1. Comece aquecendo o forno a uma temperatura baixa, cerca de 180°
Bata o ovo com uma pitada de sal
2. Misture a farinha de amendoa ao ovo
3. Quando a mistura estiver homegênea, adicione o fermento e bata um pouco mais
4. Unte um tabuleiro com azeite e despeje a massa nele. A massa realmente fica mais líquida, mas não se preocupe pois vai dar certo!
5. Coloque a massa no forno e deixe por 15 a 20 minutos, ou até ficar bem firme
6. Tire a massa do forno e recheie como preferir (molho, queijo vegano ou não, e recheio)
7. Volte com a pizza ao forno para finalizar e pronto!

Dica!

Se for dobrar a receita, o tempo de forno aumenta, ok? Mas você vai saber que a massa está pronta para rechear quando ela estiver bem firme, começando a ficar douradinha!


Essa pizza fica simplesmente deliciosa e pode até entrar em uma dieta* low-carb!

Compre a Farinha de Amendoa Sem Gluten aqui!

* Obs.: Procure sempre um especialista, médico ou nutricionista, para uma dieta saudável e balanceada!

domingo, 18 de março de 2018

O que todos os alérgicos e intolerantes deveriam saber sobre rótulos | EMPÓRIO BENTO

O que todos os alérgicos e intolerantes deveriam saber sobre rótulos


Quando a gente descobre uma alergia ou intolerância alimentar a simples tarefa de comer sem passar mal se transforma em uma luta diária! Quem é que nunca ficou confuso ao pegar um produto no supermercado para ler o rótulo?! Será que é saudável? Será que tem alguma coisa aqui que eu não posso consumir?

Você pode até pensar "Ah, mas ler o rótulo não é uma tarefa tão difícil assim!" Mas já reparou que alguns alergênicos como glúten e leite estão presentes nos produtos que a gente menos imagina e, às vezes, com um nome "disfarçado"?

... Sabia que, além dos alimentos, eles podem estar em cosméticos e medicamentos? 😕

... Sabia que algumas marcas de batata palha têm traços de leite e que algumas marcas de chicletes contêm glúten?? 😯

... Sabia que "sabor caramelo" pode significar presença de leite no produto?? 😲

... Sabia que, mesmo não estando na lista de ingredientes, o produto pode conter leite e glúten?? 😨

Como assim?? Confuso né? Pois é... Todo cuidado é pouco quando o assunto é alimentação!

Saber o que estamos consumindo é um passo enorme para uma vida melhor!

Pensando nisso, a gente resolveu criar um Método Prático com dicas simples, práticas e eficazes para você que está enfrentando esse dilema de se alimentar de forma segura, evitando os alergênicos que te fazem mal.

Pesquisamos bastante, encontramos muitos materiais interessantes e fizemos uma seleção das melhores dicas para agilizar sua vida na próxima vez que for às compras!

Desejamos que essa mensagem e esse Método Prático para Leitura de Rótulos se espalhem cada vez mais, pois juntos conseguimos ter um impacto cada vez maior e permitir que alérgicos e intolerantes tenham uma alimentação segura e saudável como merecem!




emporiobento.com.br

segunda-feira, 19 de fevereiro de 2018

Presente de Pascoa para Namorada 💘 | Empório Bento


                

                    Presente de Pascoa para Namorada 💘


Presente de Pascoa para namorada é uma coisa difícil, né?? Não porque a gente não saiba o que o outro gosta... Na verdade a gente sabe até demais! 💜😂

O problema é que a gente sempre quer surpreender nosso amor e isso nem sempre é uma tarefa simples...

Mas fique tranquilo que a gente tá aqui pra te ajudar! O Empório Bento tem 2 opções de Cesta de Pascoa lindas e deliciosas para você arrasar e surpreender sua namorada (ou seu namorado) com um presente de Pascoa bem lindo, criativo e fitness!

Bom, então vamos lá... Não é só porque é Pascoa que é preciso enfiar o pé na jaca, né?? Afinal, Natal e Carnaval já passaram! 😜

Mas um docinho sempre cai bem! Principalmente se for feito só com comida de verdade, sem aromatizantes, corantes e sem aquele monte de nome estranho... 

Pensando em você, o Empório Bento criou 2 opções de kits para você dar de presente de Pascoa para sua namorada:

Pascoa Fitness 🍫🐇 Kit Páscoa Em Forma
  • Esse é pra quem quer surpreender sem gastar muito, porque a gente sabe que as coisas tão até melhorando, mas economizar faz parte! 
Esse kit vem com 1 Pipoca Mais Pura Caramelo e Flor de Sal (qual mulher não ama pipoca doce, ainda mais se for Mais Pura??? 😍) e 3 Chocolates com Açúcar de Coco da Java (Pascoa & Chocolate são o casal perfeito!).
 
Pascoa Fit
🍫🐇 Kit Páscoa Sem Culpa

  • Esse é para quem está disposto a investir um pouco mais para arrasar nesse presente de Pascoa ftiness!
Esse kit vem com 1 Pipoca Mais Pura Caramelo e Flor de Sal, 1 Chocolate com Açúcar de Coco, 1 Pasta de Amendoim com Cacau (ma-ra-vi-lho-sa 😋) da Max Muscles e 1 Geleia de Amora Orgânica da Jatobá. Poxa, deu até água na boca!
E esses dois presentes de Pascoa vêm em uma linda sacolinha artesanal de palha para sua namorada guardar e lembrar sempre de você... 💑

Mas corre que os kits são limitados hein!



Quer levar para casa essas e outras delícias saudáveis sem conservantes, glúten e leite?

terça-feira, 19 de setembro de 2017

Bolo de Chocolate Sem Glúten na Caneca | Empório Bento

Bolo de Chocolate Sem Glúten na Caneca




Bolo é uma delícia, né? Ainda mais se for de chocolate, sem glúten e sem leite!

E esse, em porção individual, é super fácil de fazer e mega prático para levar de lanche! Então, vamos à receita!

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 1 banana
  • 2 colheres de sopa de Aveia Sem Glúten (Monama)
  • 1 colher de chá de cacau em pó
  • 1 colher de chá de Cacau Nibs (Monama)
  • 1 colher de café de fermento


Preparo:

1. Amasse a banana com um garfo
   * Obs.: Quanto mais madura a banana, mais docinho o bolo!
2. Misture bem todos os ingredientes, exceto o fermento, em uma caneca

3. Misture o fermento e leve ao microondas por 2 minutos
   * Obs.: O tempo pode variar um pouco conforme a potência do seu micrrondas

Hummmm... Deu até água na boca! Esse bolo de caneca saudável fica uma delícia, além de super crocante por causa do cacau nibs!



Quer levar para casa esses e outros ingredientes saudáveis sem glúten e sem leite?

sexta-feira, 1 de setembro de 2017

Musse de Chocolate Fit | Empório Bento

Musse de Chocolate Fit - Prático e Maravilhoso!


Quem ama chocolate levanta a mão! 🖐


Nós amamos chocolate e por isso estamos trazendo essa receita de Musse de Chocolate Fit para matar sua vontadede um doce sem perder a linha! 😋


Ingredientes:

2 claras de ovo
1 Tablete de 25g de Chocolate Sem Leite Java

Preparo:

1. Bata as claras em neve até dar o ponto. Deve ficar bem firme mesmo.
  • Obs.: Você saberá que está pronto quando conseguir virar o pote de cabeça para baixo e a clara em neve continuar intacta! 😉
2. Derreta o chocolate e deixe esfriar um pouco
  • Obs.: Pode derreter no microondas (mas tome cuidado para não queimar!) ou em banho-maria
3. Vá misturando aos poucos o chocolate derretido às claras em neve, batendo mais um pouco até ficar homogêneo
4. Despeje em uma taça e deixe por aproximadamente 3 horas na geladeira
5. Enfeite como quiser, pode colocar morangos, raspas de chocolate, etc.

6. Sirva e se surpreenda com o sabor e textura desse Musse de Chocolate Fit!

Dica! 

Você pode variar o sabor colocando diferentes barrinhas de chocolate Java em sua receita! Tem vários sabores em nossa loja, escolha o seu e aproveite!


Quer levar para casa comida de verdade, sem conservantes, sem glúten e sem leite?

 

quinta-feira, 31 de agosto de 2017

Sem glúten e sem leite: uma questão de INCLUSÃO! | Empório Bento





Sem glúten e sem leite: uma questão de INCLUSÃO!


Por que um empório sem glúten se a maioria da população não é celíaca?? Por que um empório sem leite, se a maior parte das pessoas não é diagnosticada com intolerância a leite ou à lactose?

Bom... Para responder, precisamos fazer uma outra pergunta: POR QUE NÃO?? Por que NÃO um empório sem glúten e sem leite, se todos, intolerantes ou não, podem  comer esses produtos?

Não queremos, nem temos a pretensão, de fazer você mudar sua alimentação para uma dieta sem glúten ou sem leite. Se você não é intolerante, não há mal algum em comer aquele pãozinho com manteiga que tanto gosta (de vez em quando, é claro!)! Na verdade, o que nós buscamos é INCUSÃO! É permitir que todos possam ter acesso a alimentos saudáveis. Queremos que você, intolerante ou não, faça suas escolhas tranquilo, sabendo que TUDO que temos em nossa loja é DO BEM: comida de verdade!

Por isso não nos preocupamos apenas em tirar o glúten e o leite, que são do mal somente para os intolerantes. Tiramos, também, aqueles produtos cheios de corantes e conservantes artificiais - esses sim fazem mal para TODO MUNDO!

Por isso surgimos... Para fornecer comida saudável e de verdade a TODOS!
... A você que quer comer nossos deliciosos chutneys com biscoitinho sem glúten ou com pão de sal ...
... A você  que quer tomar óleo de coco misturado com leite de aveia ou com leite de vaca ...
... A você que quer saber exatamente o que está comendo ...

Portanto, se vai receber amigos intolerantes a glúten ou ao leite em casa, não precisa excluir o pãozinho ou o queijo. Mas INCLUA opções para que todos se sintam bem recebidos. Não exclua... INCLUA sempre!


Quer levar para casa comida de verdade, sem conservantes, sem glúten e sem leite?


sexta-feira, 4 de agosto de 2017

Risoto Rápido e Saudável - pronto em 20 minutos! | Empório Bento

Risoto Rápido e Saudável - pronto em 20 minutos!


Faz pouco mais de uma semana que o Risoto Pronto Provençal Gourmet chegou no Empório Bento e já é um sucesso total! Mas é fácil de explicar o porquê...



7 motivos para comprar agora esse risoto rápido


1. Já vem prontinho! Só é necessário acrescentar água e mais nada! O caldo de legumes já vem no próprio risoto e é totalmente caseiro, sem aquele tanto de aditivos.
 

2. Leva só 20 minutos para preparar, uma refeição rápida de verdade!
 

3. É uma refeição completa, um prato único que pode ser consumido no almoço ou no jantar!
 

4. Não dá trabalho nenhum! Não precisar fazer nem o caldo de legumes caseiro. Não precisa picar o alho poró, o tomate seco ou o shitake, pois já vem tudo prontinho para cozinhar!
 

5. Você pode ter esse risoto pronto na sua despensa para quando bate aquela fome e você não está disposto a preparar nada elaborado, mas também não quer enfiar o pé na jaca e comer aquela pizza! 😋
 

6. Você pode até preparar esse risoto rápido para impressionar aquela pessoa especial (e esquecer, por acaso, de contar que já veio todo prontinho... A gente promete não contar também! 😉)
 

7. É totalmente livre de corantes e conservantes artificiais, sendo uma opção super saudável de refeição rápida e fácil de fazer! 

Ah! São 3 sabores, cada um mais gostoso que o outro! E se comprar o kit tem desconto!

Sobre o Preparo do Risoto Pronto



Aos principiantes na cozinha...

Coloque uma colher de sopa de azeite em uma panela, adicione o risoto pronto e leve ao fogo médio, mexendo por 3 minutos. Adicione 700ml de água e mexa constantemente, por aproximadamente 20 minutos. Talvez seja necessário adicionar mais água aos poucos. Prove para ver se é ncessário adicionar sal (se for colocar parmesão no final, lembre que ele já é salgado, então adicione menos sal). Quando chegar no ponto desejado, desligue o fogo e, se quiser, finalize com um pouco de azeite (para uma receita livre de leite) ou manteiga e parmesão ralado (se não for intolerante!), mexendo mais um pouco. Sirva com pimenta do reino e azeite! É ou não é uma comida fácil de fazer?!

Aos mais experientes na cozinha (ou aventureiros!)...

Prepare como se fosse um risoto comum, porém ao invés de acrescentar o caldo, você irá acrescentar água. Primeiro adicione o azeite e o risoto pronto em uma panela e mexa por alguns minutos em fogo médio. Acrescente o vinho até reduzir e depois vá acrescentando água aos poucos até o ponto desejado. Desligue o fogo e finalize com um pouco de azeite (para uma receita livre de leite) ou manteiga e parmesão ralado (se não for intolerante!), mexendo mais um pouco. Sirva com pimenta do reino e azeite!



Quer levar para casa comida de verdade, sem conservantes, sem glúten e sem leite?